天然のビタミンCとミネラルの宝庫【柿の葉茶】

西式健康法などでは生水と柿の葉茶を飲むことをおすすめしています。

なぜ柿の葉茶?柿の葉茶の9つのメリット

天然のビタミンとミネラルの宝庫!

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①ビタミンCが豊富・・・・柿の葉にはビタミンCがほうれん草の10倍、レモンの20倍、ミカンの30倍、番茶や緑茶の3~4倍も。

②カフェインも含まないので、乳幼児からお年寄りまで飲むことができる。妊婦さんや授乳中の方は特におすすめです。

③成分ルチン、クゥエルセチンには血管を強くする血圧降下作用や利尿作用、緩下作用もある

④弱酸性なので、胃を荒らさない

⑤柿の葉っぱに含まれるビタミンCは熱に強いプロビタミンC

⑥天然のビタミンC(アスコルビン酸)だけでなく、最近注目されているフラボノイドや、ミネラル、ビタミンB1、B2などが豊富に含まれている

⑦ビタミンCはいくら飲んでも、血液の中に残るわけではないが、柿の葉茶のビタミンCは長時間にわたって血液中にいるそうです。

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⑧柿には赤ワインや緑茶の50倍のポリフェノールが含まれている

⑨妊娠中に柿の葉茶を飲むと、出産の際の出血が極めて少なくなるそうです。

などなど。たくさんありますが、

緑茶、紅茶と違ってカフェインも含まれず、柿の葉茶は弱酸性なので、たくさん飲んでも胃腸を刺激せず負担がないそうです。

しかもビタミンCの補給としては最適だそうです。

※柿の葉茶にもポリフェノールの一種のタンニンという成分が入っています。

そのタンニンの副作用などもよく言われていますが。

Q)柿茶 (柿の葉茶)のタンニンが鉄分の吸収を抑えてしまうのか?

A)柿茶 (柿の葉茶)のタンニンによって鉄分の吸収が阻害されることはないそうです。理由は、柿茶のポリフェノールは低分子で鉄とは結合しないそうです。

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さらに柿茶 (柿の葉茶)にもタンニンは含まれますが実際は他のお茶よりも少ない量なんだそうです。

紅 茶 20%
烏龍茶 12.5%
抹茶 10%
インスタントコーヒー 10%
柿茶 6.48~8.64%

※茶100g当たりタンニンの量

ビタミンCについて

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万病の治療と予防に欠かせないのがビタミンCといわれているくらいです。

ビタミンCの効能について詳しくはこちらから↓

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上記記事にも書かれているように、ビタミンCの確保に意識をおけば、そのほかの ビタミンはビタミンCを補給できる食品の中におのずと含まれているものとのことです。

サプリなどは人工的に精製されたビタミンCなので不安定な性質らしく、多く摂っても数時間のうちに尿と一緒に出てしまうそうです。

合成のものも天然のものもCには変わりはないという見解もあるそうですが。

体内での吸収率がやはり合成のものと天然のものとでは全然違うそうです。

私自身ビタミンCのサプリもお出かけの時や摂ってないな~と思ったときなどには、サプリを摂取しています。

合成と天然を比較した実験

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2つのコップに23mgのビタミンCを含んだ柿の葉茶と合成ビタミンCを用意して、両方ともフタはします。

10日後にビタミンCの残存量を測ったところ・・・

①柿の葉茶・・・20.0mg

②合成・・・2.3mg

合成の方がビタミンCの失われる率がかなり高いことが確認できたそうです。

それに比べ天然の柿の葉茶のビタミンCはこんなに安定しているとは驚きの結果。(甲田先生の著書などに書いてありました。)

ちなみに合成のビタミンCは腎結石、胆石などの原因になる恐れもあるそうなのでもし摂取する場合は過剰摂取には気をつけてくださいね。

私は西式健康法の本家(西会本部)というところでもおすすめしている、こちらの国産(島根県)、農薬不使用・無添加のものを飲んでいます。

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ヒロコ
養生ラボ(YOUJOーLabo)創設者。
愛知県生まれ。ラジオコメンテーター、DANZIKIアドバイザー、たまに美容師。アレルギーも完治、脱ステロイド、断薬達成。20Kgのダイエットにも大成功。内なる健康を目指し、断食や養生法を取り入れるシンプルライフスタイルの提案を行う。
 

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