この前、買った豆乳ヨーグルトを使ってティラミス的なのを？作ってみました。
豆乳ヨーグルトの効果
・整腸効果……下痢・便秘・過敏性腸症候群の改善
・美肌効果……シワ・シミ・乾燥肌の改善
・免疫力向上……風邪の予防
・アレルギー症状の改善……花粉症の改善
・ダイエット効果……整腸作用によるデトックス効果
・婦人科系症状の改善……生理痛・生理不順・更年期障害の改善
・美髪効果……白髪・抜け毛・薄毛の改善
豆乳ヨーグルトティラミス風
まず豆乳ヨーグルトに煮切りみりんを小さじ１杯くらいを投入してよくかきまぜてからの
コーヒーをかけて出来上がりです。
かなり簡単で、しかも味はティラミスに近いのでこれはおすすめです。煮切りみりんをあんまり入れすぎると甘くなりすぎるので、そこまで入れない方が無難ですね。
砂糖の代わりに煮切りみりんを使うメリット
砂糖、特に白砂糖は栄養もなく、しかも代謝時に体内の栄養まで奪う。そして血糖値を急激に上昇させるなどのデメリットの数々。
それに引き換え、本みりんはGI値が１５前後(上白糖は１０９)らしいんですが、、、煮切りみりんだと変わってくるかもしれません。
こんだけ甘いのにGI値が１５前後なのは不思議なんですけど、色んなところで見てもやはり１５前後なんですね。
なので血糖値も上げないので良いんです。さらに本みりんには老化防止、抗酸化作用、血圧上昇を抑える成分もあるといわれています。
熟成された本みりんにはメラノイジンと言う活性酸素を抑制する働きを持っているものも含まれているのです。
三州三河みりん昔ながらの伝統的な製法で造られた本物の調味料
まだ１日１～２食をやりはじめて少しくらい経った去年の夏くらいに、たまたま近くの...
愛知県生まれ。以前メキシコで足つぼマッサージ師、動画（PV)制作などを経験。養生ラボでは、薬に頼らない生き方、体質改善の方法、実体験談を語っていきます。
