砂糖の代わりに「煮切りみりん」
本みりんを加熱して、アルコールを飛ばすことを「煮切る」といいます。味醂を煮切るとアルコール臭がなくなりシロップになるんです。 甘さはか...
本みりんを加熱して、アルコールを飛ばすことを「煮切る」といいます。味醂を煮切るとアルコール臭がなくなりシロップになるんです。 甘さはか...
『依存』 人間は誰しも弱い部分を持っているもの。いつ、どんな人でも陥る可能性はあります。てかすでにだいたいの人がきっと何らかの依存では...
「子供は少し飢えさせて育てよ、震えさせて育てよ」 江戸時代の学者、貝原益軒さんの「養生訓」の教訓にある言葉なんですが、少しの「ひもじい...
【私自身が感じた美容師の手荒れの原因】 「職業性皮膚障害」と呼ばれる皮膚病罹疾患 ①お湯による乾燥 ②シャンプーなどの洗剤...
色々意見はあると思いますが、圧力鍋はあまり良くないと言われています。 理由は 高圧がかかりすぎてるため、消化吸収が悪くなるという。高温...
養生ラボに寄せていただいた貴重な体験談を載せていきたいと思います。 出産を経験された方もまだされていない方も男性も体のことをもっと知る...
私たちはシャンプー剤などを使わない「湯シャン」を実践しています。 ここ最近徐々に日本でも流行の兆しを見せている「湯シャン」。日...
(2019.1.25 改訂) よく清涼飲料水に入っているぶどう糖果糖液糖とは、 高フルクトース・コーンシロップ=異性化糖(別名「...
「断食」にもいろいろな方法があります。 まずは初めは月に1回程度から始めるのがいいと思います。そして体ももちろんですが、心的にも慣れて...
コンビニの激安の酒は危険!原材料は廃棄物、大量の添加物…路上販売のパンも要注意! ☝この記事に書いてあることはまさに体験済みです。 ...